Am Donnerstag 13. Juli 2017, 4 pm at ATTP

Transformative Technologien in der Lebensmittelproduktion
Prozesse und Produkte für die Lebensmittelmärkte in der neuen Gegenwart

. Organisationsentwicklung als Voraussetzung für technologische Innovation
. Mehr vom Guten durch kontinuierliche Prozesstechnik und Direktverarbeitung auf dem Feld
. Transparenz in der Wertschöpfungskette damit Vertrauen entstehen kann
. Transformative Führung zwischen einer anderen und der besten Praxis

Prof. Dr. Tilo Hühn

ZHAW Life Sciences und Facility Management, Wädenschwil Schweiz
https://www.zhaw.ch/de/ueber-uns/person/htil/
 

Dozent im Studiengang Lebensmitteltechnologie:
Lehrveranstaltungen: Getränke (Modulleitung), Getränkeherstellung, Getränkerohstoffe,
Lebensmittelmarketing, Marketingplanspiel, Personalführung
 

Dozent im Masterstudiengang Life Sciences:
Vertiefung Food & Beverage Innovation
Lehrveranstaltungen: Innovation (Modulleitung), Product and Process Design, Mentoring Program

http://www.beverages.ch